ディナー

当店イチオシのタイガービール！まずこのお値段ではなかなか飲めません！東南アジアを代表するタイガービールはすっきり感と味わいのバランスが非常にgoodです☆ご来店した際には、お料理とともにお楽しみください。

一押しディナー

  • チャークイテオ
    fried rice noodle (char kway teow)
    1,080

    きしめんの様な幅広いビーフンを濃厚ブラックソースで炒めたマレーシアのソウルフードです。
    エビ、卵、豚肉、野菜など具材も豊富！

  • バクテー（肉骨茶）
    'bak kut teh' malaysian style
    1,080

    肉骨茶ち書くマレーシアの薬膳料理。20種類以上のスパイスやハーブ、
    漢方でとったスープでじっくりやわらかくなるまで煮込んだ豚スペアリブとブロック肉の絶品料理。
    薬膳料理が苦手な方も食べやすい一品です。
    ちりばりのバクテーは漢方の香り、マレーシア独特の濃くて黒いスープにこだわってます”
    追加できます！おすすめ！
    にんにく（刻み） 無料
    中華揚げパン 300円
    ライス 300円

  • ソフトシェルクラブの唐揚げ
    deep fried soft shell crab
    750

    高級食材のソフトシェルクラブを丸ごと唐揚げにしました！
    限界価格でご提供！おすすめは1人1匹　※煮卵は別料金です。

  • ペーパーチキン 1ヶ paper wrapped chicken
    480

    チキンをペーパーでくるみ、そのまま油で揚げる料理です。
    中身は脂を通さず、高温蒸し焼きになります。
    旨味を逃がさず、柔らかジューシーです。

  • ドライバクテー
    dry bak kut teh
    1,080

    バクテーに干しイカ、唐辛子、オクラなどを加えて汁気が飛ぶまで煮詰める料理です。
    バクテーは知っていても、ドライバクテーは知らない方もいるのではないでしょうか？
    お肉にバクテーのスープの旨味が凝縮されるので、やみつきになる美味しさです。
    お酒が進みます！

  • タイガービール TIGER beer
    TIGER beer
    750

    東南アジアを代表するタイガービールはすっきり感と味わいのバランスが非常にgoodです

お食事セット

  • おてごろ マレーシアコース
    Affordable Malaysia course
    4,000

    7品

    飲み放題付き宴会 90分制 （2時間）

    ①えびせん
    ②パクチーサラダ
    ③からあげ
    ④豆苗ナンプラー炒め
    ⑤海南チキン
    ⑥エビと鶏肉のブラックペッパー炒め
    ⑦ナシゴレン

  • 定番 マレーシアコース
    Standard Malaysian course
    4,500

    8品

    飲み放題付き宴会 90分制 （2時間）

    ①えびせん
    ②パクチーサラダ
    ③豆苗ナンプラー炒め
    ④サテー
    ⑤海南チキン
    ⑥牡蛎と玉子のオーチェン
    ⑦エビと鶏肉のブラックペッパー炒め
    ⑧ナシレマ

  • 豪華 マレーシアコース
    Luxurious Malaysian course
    5,000

    8品

    飲み放題付き宴会 90分制 （2時間）

    ①パクチーサラダ
    ②サテー
    ③牡蛎と玉子のオーチェン
    ④ソフトシェルクラブのから揚げ
    ⑤エビのサンバル炒め
    ⑥揚げナスのブラチャン炒め
    ⑦マレーシア肉骨茶（バクテー）
    ⑧海南チキンライス

さっぱり野菜

  • 新竹ビーフンのヤムウンセン風
    rice vermicelli salad
    680
  • 空芯菜と青菜のサンバル炒め
    fried water spinach and vege with sambal sauce
    680

    サンバルとは自家製の海老辛みペーストのことです♪

  • マレーシア冷奴
    tofu malaysian style
    480

    えびのすり身とシュリンプオイルをベースにきゅうりと自家製のサンバルを合わせて、豆腐と一緒にピリッと仕上げました！

  • 生春巻き （1本）
    spring roll
    580

    自家製の生春巻きです。スイートチリソースorナンプラーえらべます。
    皮のもちもち感とともに口の中で美味しさが広がります。1本で3等分までカット出来ます。

  • セロリと香草のサラダ
    celery and seasonings salad
    630

    香りの強い食材をそのままサラダにしました。
    ドレッシングはナンプラーとレモンがベースです！

  • パクチーサラダ
    coriander salad
    630

    パクチーを中心に旬の野菜と、きゅうり、蒸し鶏などをオリジナルソースで和えたサラダ。優しい味なのでパクチーが苦手な方にもおすすめです。
    ※追加料金で、パクチー増量や、パクチーのみなどもOKです。

野菜料理

  • 旬菜のスパイス揚げ
    deep fried seasonal vege with spices
    630
  • 旬の野菜のグリーンカレー炒め煮
    seasonal vegetable fried with green curry
    680
  • ネギグラタン
    spring onion gratin
    630

    具はネギのみです。
    ネギの甘みたっぷりです。

  • 揚げナスのブラチャンソース
    fried eggplant with belacan sauce
    680

    揚げナスと独特な癖のあるブラチャンソースの相性は◎。
    お酒がすすみます。

  • ゆでレタスorゆでオクラのオイスターソース
    boiled lettuce or lady finger with oyster sauce
    630

    さっと湯がいたレタスに熱した特製オイスターソースをまわしかけました。
    トッピングのフライドオニオンが決め手です。

  • 豆苗炒め
    fried pea sprouts with fish sauce
    630

    マレーシアで定番の炒めものです。
    ＊ナンプラー（定番）
    ＊ちりばり（辛い）
    ＊レモン（さっぱり）

海鮮料理

  • 旬菜と海老のナンプラー炒め
    seasonal vege＆prawn fried with fish sauce
    680
  • 真イカゴレン
    deep fried squid
    680
  • 真イカのサンバル炒め
    fried sambal squid
    680
  • エビのブラックペッパー炒め
    fried prawn with black pepper
    680

    黒こしょうとナンプラーで炒めあげた一品は見た目だけで美味しさが伝わります。
    当店人気の一品！！

  • エビのサンバル炒め
    sambal prawn
    680

    サンバルとは、エビを発酵させて塩漬けペーストにしたブラチャンとにんにく、
    オニオン、唐辛子などを合わせて作るマレーシア独特な調味料。もちろん自家製です！
    そのサンバルでエビを炒めるマレーシア定番料理、マレーシア風エビチリです！

  • オーチェン
    fried oyster omlette
    750

    マレーシア定番のカキのオムレツです。
    チリソースとパクチーがよく合います。
    特殊な調理方法でもちもち仕上げたオムレツよカキの相性は抜群です！

貝と鶏肉料理

  • 蒸したてバンバンジー豆腐薬味のせ
    steam chicken tofu sesame sauce with seasonings
    680
  • レッドホットアヤムゴレン
    hot fried chicken
    1P
    380
  • タンドリーチキン
    tandori chicken 1piece
    380

    写真は2piece入りです。

  • 鶏肉とポテトのタンドリー炒め
    grilled chicken & potato with tandori sauce
    680

    ビールのおつまみにぴったりです！
    酸味＆スパイシーで手がとまりません。

  • カンホンララ
    spicy shell
    680

    カンホンとはスパイシーという意味。ララはあさりのことです。
    あさりをカラごと炒めます。

  • （辛）サンバルチキン炒め
    sambal chicken
    680

    サンバルとは、エビを発酵させて塩漬けペーストにしたブラチャンとにんにく、
    玉ねぎ、唐辛子などを合わせて作るマレーシアの調味料のこと。
    もちろん自家製です！そのサンバルでチキンを炒めるマレーシア料理です。

鶏肉料理

  • 薬味のせ海南チキン(蒸、焼、揚げ)
    hainanese chicken with 8 seasonings (steam, roasted, deep fried)
    小
    690
    大
    1,150
  • 本日のサテー 1本
    satay with peanuts sauce
    250

    マレーシアの焼鳥です。
    特徴は甘い焼鳥とピリッとスパイシーなピーナツソースです。

  • 海南チキン(蒸or焼or揚げ)
    hainanese chicken 'steam or roasted or deep fried'
    550

    チキンライスのチキンです。蒸し時間15分頂きます。
    もやし、フライドオニオン、パクチーをトッピングしました。
    ＊蒸し
    ＊焼き
    ＊揚げ
    選べます！

  • からあげ 1ケ
    'karaage' deep fried chicken 1 peace
    100

    1つから注文OKです！
    手作り自家製からあげです！
    ＊プレーン
    ＊ねぎ塩
    ＊スイートチリソース
    ＊タルタルソース
    味付けをお選びください。（4種）

  • 黒酢酢鶏
    black vinegar chicken
    680

    パクチーが非常に良く合います。
    鶏肉メインの本場黒酢炒めです。

  • 鶏肉のブラックペッパー炒め
    black pepper chicken
    680

    ナンプラーとブラックペッパーで炒めました。
    ビールにぴったり！

スープ料理

  • 揚げ豚のタマリンドソース
    deep fried pork with tamarind sauce
    680
  • パクチーもやし
    coriander been sprouts
    480
  • 特製スープ・ララ
    harbal shell soup
    900

    マレーシアスタイルのアサリの酒蒸しスープです。
    隠し味の紹興酒が良いアクセントになってます！

  • クレイポットチキンスープ
    clay pot chicken soup
    1,080

    クレイポットとはマレーシアで土鍋のこと。
    ゴロゴロとチキンが入る濃厚でとろみのあるスープです。
    チキンのだしがよく出たスープです。

  • トムヤムクン
    tom yum goong
    980

    タイ料理で有名なスープ。もちろん隣国マレーシアにもあります！
    マレーシアのトムヤムクンはココナツミルクが効いていて濃厚です。
    苦手意識の有る方も美味しく食べられる一品です。ちなみに、ちりばりのココナツミルクは、特に濃厚な物を使っています。
    一緒にライスや麺も追加できます。

  • ひき肉ともやしのちりばり炒め
    fried bean sprouts with chilipadi sauce
    630

    自家製のちりばりで、軟骨入り挽肉ともやしをぴりっと辛めに仕上げました。とろみをつけてあるので、お酒のお共にぴったりです。
    ※辛さはちょうせいできます。

麺

  • ドライワンタンミー
    dry wontong noodle
    1,080

    マレーシアで人気の汁なしワンタン麺。
    懐かしの一品です。

  • 温or冷薬味8種のせ海南鶏フォー
    'Pho' rice noodles hot or cold with hainanese chicken and seasonings
    1,080

    パクチーの根とセロリの葉を中心に、食材の旨味を活かしたあっさりスープのフォー。
    チキンの調理法が選べます。（スチームorフライド）

  • ラクサ(ラーメンスタイル)
    'Laksa' spicy soup noodle
    1,080

    ラーメンスタイルのラクサです。つけ麺タイプよりもスパイシーです。

  • ビーフンゴレン
    fried rice vermicelli
    1,080

    マレーシア焼きビーフンのこと。エスニックな香りと複雑な味わいが特徴です。

  • プローンミー
    prawn soup noodle
    1,080

    エビ出汁をベースとしたマレーシアのペナン地方で人気の料理。
    ビーフンと小麦麺のＭｉｘが特徴です。

  • トムヤムらー麺
    tom yam kung noodles
    1,280

    自家製トムヤムクンのラーメンです。麺が選べます。
    ＜小麦麺、ビーフン、ハーフ＆ハーフ＞

麺＆ご飯料理

  • ドライチリ板麺(パンミー)
    Dry chili pan mee
    1,080
  • ナシゴレン
    fried rice
    1,080

    マレーシアの炒飯です。ピリ辛にエスニックな風味。代表的な料理です。
    ちりばりで味付けしたオリジナルナシゴレンとエビの風味豊かなマレーシアナシゴレンの2種類。

  • ナシレマ
    nasi lemak
    1,080

    ココナツミルクで炊いたほんのり甘く香りの良いライスとピリっと辛い
    自家製のサンバルをあわせて食べるマレーシアのソウルフード。
    具材は玉子、小魚、チキン、ピーナッツなど。
    まぜまぜして召し上がれ。

  • つけ麺ラクサ
    Laksa dipping noodle style
    1,080

    ココナツミルクとエビをベースとした濃厚スパイシースープ。
    麺がとてもよく合います。

  • パンミー
    ''pan mee'' served in soup
    1,080

    さっぱり鶏がらスープをベースに豚と小魚のトリプルスープ。
    麺は板のような極太麺です。

  • ミーゴレン
    fried noodles
    1,080

    マレーシアの焼きそばです。

ご飯もの

  • ホタテと海老のペーパーライス
    paper wrapped scallop prawn & rice
    950
  • 2種盛りチキンカリー&グリーンカレー
    chicken curry & green curry with rice
    1,180
  • 海南チキンライスハーフ&ハーフ
    Malaysian chicken rice half & half
    980
  • 2種類盛りロティチャナイのカレー
    2 types curry with roti
    950
  • ビーフレンダンライス
    beef rendang rice
    1,180

    ココナツミルクをベースとしたスパイシーカレー。
    牛すじの旨味が良くでてます。ごはんとの相性抜群です

  • グリーンカリー or チキンカリー
    green curry rice or chicken curry rice
    880

    濃厚でピリッと辛いカレーです。
    ココナツにこだわって、濃厚タイプのものを使用しています。

おつまみ

  • 薬味8種のせ薬味8種のせ海南チキンライス
    malaysian chicken rice with seasonings
    1,080
  • イカンビリスとポテトとピーナツのソテー　
    small fish,potato＆peanuts fried
    680
  • グリーンチリのピクルス
    green chili pickle
    480
  • 小エビとジャガイモのバターブラチャン　
    shrimp＆potato butter belacan sauce
    680

    ブラチャンとはマレーシアの海老のアンチョビペーストのこと。

  • エビせんべい
    shrimp cracker
    480
  • 自家製煮卵
    homemade boiled egg
    150

デザート

  • ミロ
    (Hot or Ice) "MILO" like milk cocoa
    490
  • タピオカジュース
    bubble drink
    590
  • テタレ
    (Hot or Ice) teh tarik malaysian milk tea
    490
  • 旬の野菜のチキンカリーチーズオーブン焼き
    vege chicken curry & cheese
    680
  • はちみつ中華揚げパンアイスのせ
    chinese bread with ice cream
    680
  • はちみつ中華揚げパン
    chinese bread
    480

    外はカリカリ、中はもちもちの油条（ヨウテャオ）にはちみつをかける当店人気のデザート。

ドリンク

タイガービール TIGER beerTIGER beer
750
季節のアイスseasonal ice cream
280
生ビール（中）draft beer
590
シンハー（タイ）Singha
750
ビンタンビール（インドネシア）bintan beer
750
ハイボール（中）highball
450
メコンハイボール（中）mekong highball
490
レモンサワー（中）Lemon sour
450
ウーロンハイ（中）Oolong Hai
450
緑茶ハイ（中）shouchu green tea
450
チューハイ（中）shouchu soda
450
COCKTAIL＜カクテル＞ 550円～cocktail
550
ワイングラス（赤・白） 490円～wine red or white
550
ワインボトル（赤・白） 2800円～wine red or white
3,000
ソウルマッコリ ボトルmakkori
1,980
果実酒＜ロック・ソーダ・水＞ 490円～fruit sake
490
焼酎＜ロック・ソーダ・水＞ 550円～shouchu
550
ソフトドリンク 450円～soft drink
450
お通し代
300
チャージ料5% (但し、現金払いの場合チャージ料無料のサービス中！)
0
タピオカジュースbubble drink
590
ミロ(Hot or Ice) "MILO" like milk cocoa
490